安堂酒楼作为本地老字号粤菜馆，以“食材新鲜、做法传统、性价比高”闻名，人均消费约80-150元，一桌（10人标准）总价大致在800元至3000元不等，具体取决于菜品档次、用餐时段及是否含酒水,以下是不同消费区间的参考方案：
经济型家庭聚餐（800-1200元/桌）
适合3-5人小聚或预算有限的家庭，主打经典粤菜小炒与主食。
菜品参考：白切鸡（88元）、蒜蓉炒菜心（38元）、梅菜扣肉（68元）、清蒸鲈鱼（98元）、上汤娃娃菜（48元）、腊味煲仔饭（38元/份）、例汤（28元）、饭后水果（38元）。
特色：食材家常做法分量足，人均约80-120元,适合日常家庭用餐或朋友小聚。
商务宴请/节日聚餐（1500-2500元/桌）
适合10人正式宴请，注重菜品档次与仪式感，会搭配海鲜、高档凉菜及特色炖品。
菜品参考：龙虾刺身（198元/例）、乳猪全体（688元，可分前、中、后段）、鲍汁扣花胶（288元）、清蒸东星斑（398元）、 XO酱爆尤鱼（168元）、老火例汤（58元）、燕窝羹（128元/位）、精美点心拼盘（128元）。
特色：招牌菜“乳猪”外酥里嫩，“鲍汁花胶”胶质丰富，搭配红酒或白酒（酒水另计），人均约150-250元,适合商务宴请或重要节日聚餐。
高端定制宴（3000元+/桌）
针对大型宴会或特殊需求
菜品参考：澳洲龙虾（按斤计，约588元/斤）、法国生蚝（88元/只）、花胶炖老鸡（488元）、清蒸帝王蟹（688元）、佛跳墙（888元/份）、定制甜品台（388元）。
特色：全程管家式服务，可搭配现场演奏或主题布置，人均300元以上,适合追求品质与体验的高端需求。
影响价格的关键因素
- 时段差异：周末或节假日价格比工作日高10%-20%，尤其是包厢费可能额外收取200-500元。
- 菜品选择：海鲜、鲍翅等高价食材是拉高总价的主要因素，若选择鸡、鸭、鱼等家常菜，成本可降低30%。
- 酒水费用：酒水占比约30%-50%，自带酒水可能收取开瓶费（100-300元/瓶）。
安堂酒楼丰俭由人，从百元家常菜到千元商务宴，能满足不同场景需求，建议提前预订包厢，并根据用餐人数和预算搭配菜品，性价比之选是“两荤两素一汤+主食+例汤”，人均百元左右即可吃得丰盛，若想体验招牌菜，乳猪与清蒸鱼必点,保证不踩雷！